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Lust auf Matjes, Bohnen und Aronia?

Mini-Tours

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Tagesfahrt am Samstag, 27. Juli 2019, zum Schlemmerbüffet auf dem Hof Thiermann mit anschließendem Besuch der Aronia-Plantage in Schwarmstedt Bei einem Besuch auf dem Hof Thiermann ist Genuss vorprogrammiert. Freuen Sie sich darauf, wenn das Schwein auf den Matjes trifft und lassen Sie sich danach überraschen, wie vielfältig die eher unbekannte Frucht Aronia ist. Bei eventuell eingeschränkter Mobilität sprechen Sie uns vor Ihrer Buchung an!

„Schwein trifft Matjes“ – unter diesem Motto lädt der Spargelhof Thiermann in den Sommermonaten zu einem Schlemmerbüffet der ganz besonderen Art ein. Die Leckereien, die dann serviert werden, lassen wirklich alle Herzen kulinarisch höher schlagen: Tomatensuppe mit Basilikum, Backcamenbert, panierte Schweineschnitzel, Matjes in drei Variationen, geschmorte Zwiebeln und Champignons, Tomaten-Zwiebel-Specksauce, Speckbutter, Lauchcreme, Hausfrauensauce, Honig-Senf-Sauce, Schwenkkartoffeln, Backkartoffeln – und natürlich aus eigenem Anbau – grüne Butterbohnen, Salate der Saison von Bohnen, Mairübchen, Heidelbeeren mit „Norddeutscher Stippmilch“ und ganz neu „Frozen Joghurt“. Nach diesem üppigen Mahl machen Sie sich weiter auf den Weg nach Schwarmstedt zur Heide-Aronia-Plantage. Die Aronia-Apfelbeere stammt ursprünglich aus Nordamerika und zählt zu den vitamin- und nährstoffreichsten Früchten weltweit. Seit 2009 wird die dunkle Frucht auf der Plantage in Schwarmstedt angebaut. Lassen Sie sich überraschen, was aus dieser kleinen Frucht alles hergestellt werden kann. Während einer Führung erhalten Sie einen kleinen Einblick und haben anschließend Gelegenheit Aronia zu verkosten, bevor es in das „Konfitee-Hofcafé“ geht, wo Sie zum Kaffee ein Stück leckeren Aroniakuchen genießen können. Natürlich ist auch ein Hofladen mit den verschiedensten Aronia-Produkten vorhanden. Freuen Sie sich auf diesen Genießertag!





Fahrpreis pro Person inklusive:
59,00 €


Abfahrt am 27.07.2019

Eventuell weitere Abfahrtstellen nach Rücksprache

Rückkehr ca. 18:00 Uhr am 27.07.2019
Änderungen vorbehalten
Mindestteilnehmerzahl 30 Personen



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